Пивоваренный завод «Лидское пиво»
Заказать экскурсиюОдним из старейших пивзаводов Беларуси является пивзавод "Лидское пиво" основанный в 1876 году. Завод принадлежал Носелю Пупко и его потомкам на протяжении 3 поколений.
Уже в 1900 году появилось этикетка на которой изображен олень опирающийся на бочку. В 19003 году на этикетках добавляются серебряные медали, награда Международной выставки в Реймсе.
Во время первой мировой войны выходит закон об запрете производства и продажи алкоголя. Владевший в 1914 году заводом Мейлах Пупко договаривается с местными властями перерабатывать пиво в напиток, который содержит не больше чем 1,5% алкоголя. Завод продолжит варить пиво, после оккупации немцами Лиды, которые и отменили закон об запрете алкоголя. В 1919 году, когда немцы освободили город, солдаты Красной армии потребовали квас. Таким образом в 1920 году завод начал производить лидский квас.
Завод был национализирован в 1939 году, после чего прежние хозяева Пупко работали на заводе обыкновенными служащими. В 1940 году впервые на заводе сварили пиво "Жигулевское". 27 июня 1941 года Лида была захвачена немцами, однако завод не перестал работать. В 50-х годах начинают варить темное "Бархатное пиво".
На столетие, в 1976 году, завод был награжден орденом "Знак почёта". В честь юбилея был создан новый вид пива "Наша марка".
В 1985 году начинается борьба с пьянством. Правительство запрещает производство алкогольных напитков. Завод начинает активно производить прохладительные напитки, такие как "Восточный", "Утро", "Черничный" и др. В 1996 г. Завод запускает чешскую линию розлива пива вместе с австрийскими пивоварами Eggenberg International.
В 2000 году появляется безалкогольное пиво "Нулевочка" и "Лидское Premium". В этом же году завод становится первым кто выпускает пиво в бутылках объемом 1.5 л.
Также успешным для завода стал и 2007 год, в этом году ОАО "Лидское пиво" первым в Республики Беларусь в пивоваренной отрасли получило международный сертификат качества ISO 22000:2005. В 2016 году заводу исполнилось 140 лет, в честь этого выпускают новинку "Лидское Легенда".
В настоящее время пивоварня в Лиде старейшая из тех, которые действуют на территории Беларуси. Её по праву можно назвать национальной гордостью страны, об этом свидетельствуют 110 наград, полученных заводом на республиканских и международных выставках и конкурсах.
раскрыть весь текст