- Главная
- →
- Достопримечательности
- →
- «Молочный Мир» фабрика мороженого
«Молочный Мир» фабрика мороженого
ОАО «Молочный Мир» — одно из крупнейших предприятий пищевой промышленности в Республике Беларусь, занимающее лидирующие позиции в молочной отрасли. Завод расположен в городе Гродно и известен широкой линейкой продукции: от классических молочных изделий до освежающих напитков и знаменитого мороженого, которым особенно гордится предприятие.
«Молочный Мир» — это современный производственный комплекс с высокотехнологичным оборудованием и мощной сырьевой базой. Продукция предприятия востребована по всей Беларуси и экспортируется в зарубежные страны.
Сегодня «Молочный Мир» — не только производственное предприятие, но и популярный экскурсионный объект, включённый в различные экскурсии по Беларуси. Благодаря насыщенной и познавательной программе, сюда приезжают школьники, студенты, туристические группы и семьи с детьми. Особенно удобно забронировать экскурсию с посещением фабрики мороженого через специализированный портал Ekskursii.by.
История создания
История предприятия началась в 1938 году, когда на окраине Гродно был основан молочный завод. В первые годы работы производство велось в сложных условиях: использовался преимущественно ручной труд, а холодильное оборудование отсутствовало. Тем не менее, завод быстро набирал обороты и стал важным поставщиком молочной продукции для региона.
В 1967 году была завершена первая крупная реконструкция, позволившая значительно увеличить объёмы производства и расширить ассортимент. Вторая масштабная модернизация началась в 1988 году и завершилась в 1993 году, благодаря чему предприятие вышло на качественно новый уровень. С тех пор «Молочный Мир» постоянно совершенствует технологии, внедряет новые линии и повышает стандарты качества.
Производственный процесс и продукция
В настоящее время ОАО «Молочный Мир» перерабатывает около 160 000 тонн молока в год. Производственный процесс строго контролируется на каждом этапе, начиная от приёма сырья и заканчивая упаковкой готовой продукции. Предприятие активно внедряет современные технологии, автоматизированные линии и лабораторный контроль качества.
Главное богатство завода — это его специалисты. Опытные технологи, инженеры и мастера обеспечивают высокое качество продукции, соответствующее как национальным, так и международным стандартам.
Ассортимент продукции включает более 250 наименований:
-
молоко, сливки, кефир, ряженка, простокваша, сметана, творог;
-
сыры твёрдые и плавленые, сливочное масло, йогурты, глазированные сырки;
-
разнообразные виды мороженого: пломбир, эскимо, рожки, стаканчики;
-
минеральная питьевая вода, газированные напитки, майонез;
-
сухая молочная сыворотка и ингредиенты для промышленной переработки.
Особой гордостью предприятия является цех по производству мороженого, оснащённый по последнему слову техники. Здесь создаются сотни тонн вкусного мороженого, которое известно далеко за пределами страны.
Экскурсии с посещением фабрики
Посещение «Молочного Мира» — это настоящий праздник для всех, кто интересуется не только вкусной, но и полезной пищей. Экскурсия на фабрику мороженого позволяет заглянуть за кулисы производства, увидеть, как рождается любимое лакомство, и даже попробовать свежее мороженое прямо с конвейера!
В ходе экскурсии участники смогут:
-
познакомиться с историей предприятия;
-
пройти по современным производственным линиям;
-
увидеть процесс упаковки мороженого и другой продукции;
-
заглянуть в лабораторию контроля качества;
-
продегустировать продукцию.
Экскурсия оформляется с сопровождением опытного гида, который в увлекательной форме рассказывает обо всех этапах производства. Программа подходит для всех возрастов и особенно любима детьми.
Экскурсии по Беларуси с посещением «Молочного Мира» пользуются устойчивым спросом у туристических групп, школьников и корпоративных клиентов. Для гостей из столицы предлагается экскурсия из Минска с удобной логистикой и транспортом. Вы можете забронировать экскурсию с посещением фабрики через портал Ekskursii.by, выбрав оптимальный формат поездки.