Пивоваренная компания БИВЕР

Пивоваренная компания БИВЕР — одно из первых предприятий в Беларуси, начавших производство «живого» пива. Основанная в 1993 году, компания прошла путь от небольшой мини-пивоварни в центре Минска до современного завода в деревне Большое Стиклево, способного производить до 1000 тонн пива в месяц. На производстве используются как проверенные временем, так и современные технологии, что позволяет поддерживать стабильное качество продукции.

История создания

Компания БИВЕР была основана в 1993 году Виталием Бобровичем, который начал с небольшой пивоварни в центре Минска на улице Карла Маркса, производившей 5000 литров пива в месяц. В 2001 году была установлена вторая пивоварня в ресторане «Старое русло», что позволило увеличить производство до 36 тонн в месяц. В 2006 году началось строительство современного завода в деревне Большое Стиклево, который был запущен в 2007 году и с 2010 года работает под брендом БИВЕР.

Интересные факты

• БИВЕР использует только натуральные ингредиенты: отборные солод, хмель и дрожжи, а также воду из собственной артезианской скважины.
• Пивоварня предлагает богатую пивную карту, включающую как классические, так и крафтовые сорта пива.
• Компания активно экспериментирует с новыми сортами, такими как ржаной американский бледный эль с хмелем Citra и стаут с ароматом ванили и виски.

Экскурсии

Мы предлагаем увлекательные экскурсии по Минску с посещением пивоваренной компании БИВЕР. Во время экскурсии вы узнаете о технологии производства пива, используемых ингредиентах и особенностях каждого этапа пивоварения. Завершается экскурсия дегустацией пяти сортов пива, где вы сможете оценить их вкусовые качества и выбрать свой любимый. Экскурсии проводятся как для индивидуальных туристов, так и для организованных групп.