Пивоваренный завод «Криница»

Пивоваренная компания «Криница» — ведущий производитель пива и безалкогольных напитков в Беларуси, широко известный как в стране, так и за её пределами. В ассортименте предприятия более 30 наименований продукции, включая фирменные сорта пива под брендом «Крынiца», крафтовую линейку «Пивная карта», чешский лагер «Stara Pivnice», культовое «Жигулёвское», пшеничное пиво «KULT», а также квасы естественного брожения «Старажытны» и «Минский».

История создания

Компания берёт своё начало с 1975 года, когда в Минске был введён в эксплуатацию современный пивоваренный завод, оснащённый передовыми на тот момент технологиями. С первых лет работы предприятие стало флагманом пивоваренной промышленности Беларуси. Название «Криница» появилось в 1993 году и символизирует чистоту и природное начало — «криница» по-белорусски означает родник. С тех пор бренд стал известен далеко за пределами страны.

Производство

Завод «Криница» оснащён современным высокотехнологичным оборудованием, позволяющим производить до 150 миллионов литров напитков в год. Для пивоварения используется артезианская вода из собственной скважины, натуральный солод, хмель из Германии и Чехии, а также дрожжи собственного производства. На всех этапах производства действует строгий контроль качества: от приёмки сырья до розлива. Пиво проходит полный цикл на одном предприятии — от затирания солода до фильтрации и выдержки в танках, что обеспечивает стабильный вкус и свежесть продукции. Завод производит как массовую линейку пива, так и крафтовые сорта по уникальным рецептурам.

Экскурсии

Во время экскурсии по пивоваренному заводу «Криница» гости смогут не только познакомиться с секретами производства, понаблюдать за трудами профессионалов в цехах и увидеть четкую как часовой механизм работу предприятия, но и продегустировать вкуснейшие напитки и приобрести уже полюбившиеся в фирменном магазине завода. Познакомиться с сорокалетней историей предприятия и воочию убедиться в действительно уникальности пивоваренного завода «Криница» помогут доброжелательные гиды и экскурсоводы. Экскурсия на предприятие «Криница» будет интересна каждому, кто хотел бы поближе познакомиться с производством своего любимого напитка, а также студентам, что планируют связать свою работу со стезей пивоварения.