Піваварны завод «Крыніца»

Піваварная кампанія «Крыніца» — вядучы вытворца піва і безалкагольных напояў у Беларусі, шырока вядомы як у краіне, так і за яе межамі. У асартыменце прадпрыемства больш за 30 найменняў прадукцыі, у тым ліку фірмовыя гатункі піва пад брэндам «Крынiца», крафтавая лінейка «Піўная карта», чэшскі лагер «Stara Pivnice», легендарнае «Жыгулёўскае», пшанічнае піва «KULT», а таксама квасы натуральнага браджэння «Старажытны» і «Мінскі».

Гісторыя стварэння

Кампанія вядзе сваю гісторыю з 1975 года, калі ў Мінску быў уведзены ў эксплуатацыю сучасны піваварны завод, абсталяваны перадавымі на той час тэхналогіямі. З першых гадоў працы прадпрыемства стала флагманам піваварнай галіны Беларусі. Назва «Крыніца» з’явілася ў 1993 годзе і сімвалізуе чысціню і прыроднае паходжанне — «крыніца» па-беларуску азначае крыніцу. З таго часу брэнд стаў вядомы далёка за межамі краіны.

Вытворчасць

Завод «Крыніца» абсталяваны сучасным высокатэхналагічным абсталяваннем, якое дазваляе выпускаць да 150 мільёнаў літраў напояў у год. Для піваварэння выкарыстоўваецца артэзіянская вада з уласнай свідравіны, натуральны солад, хмель з Германіі і Чэхіі, а таксама дрожджы ўласнай вытворчасці. На ўсіх этапах вытворчасці дзейнічае строгі кантроль якасці — ад прыёмкі сыравіны да разліву. Піва праходзіць поўны цыкл на адным прадпрыемстве — ад зацірання соладу да фільтрацыі і вытрымкі ў танках, што забяспечвае стабільны смак і свежасць прадукцыі. Завод выпускае як масавую лінейку піва, так і крафтавыя гатункі паводле ўнікальных рэцэптур.

Экскурсіі

Падчас экскурсіі на піваварны завод «Крыніца» госці змогуць не толькі пазнаёміцца з сакрэтамі вытворчасці, назіраць за працай прафесіяналаў у цэхах і ўбачыць дакладную, як гадзіннікавы механізм, працу прадпрыемства, але і пакаштаваць смачныя напоі і набыць ужо палюбёныя ў фірмовай краме завода. Пазнаёміцца з саракагадовай гісторыяй прадпрыемства і асабіста пераканацца ў сапраўднай унікальнасці піваварнага завода «Крыніца» дапамогуць добразычлівыя гіды і экскурсаводы. Экскурсія на прадпрыемства «Крыніца» будзе цікавая кожнаму, хто жадае бліжэй пазнаёміцца з вытворчасцю свайго любімага напою, а таксама студэнтам, якія плануюць звязаць сваю будучыню з піваварэннем.