Слімаковая ферма «Ратов»

Ферма слімакоў «РАТОВ» — адна з самых незвычайных і цікавых прыгодных мясцін Беларусі, якая прыцягвае ўвагу як мясцовых жыхароў, так і турыстаў. Гэта ўнікальная гаспадарка, дзе разводзяць гастранамічных слімакоў пароды Helix Aspersa Maxima і Helix Aspersa Muller, якія цэняцца ва ўсім свеце. Тут можна ўбачыць увесь працэс развядзення гэтых малюскаў: ад інкубацыі яек да вырошчвання дарослых асобін. Наведвальнікі даведаюцца пра карысць слімакоў у кулінарыі і касметалогіі, змогуць пакаштаваць стравы са слімакамі і нават набыць фермерскую прадукцыю.

Гісторыя стварэння фермы слімакоў «РАТОВ»

Ферма «РАТОВ» была заснавана энтузіястамі, якія вырашылі развіваць перспектыўны кірунак гастранамічнага турызму ў Беларусі. Ідэя стварэння ўзнікла пасля вывучэння еўрапейскага досведу развядзення слімакоў. Паступова гаспадарка пашырылася, атрымала сучаснае абсталяванне, а прадукцыя пачала пастаўляцца не толькі на ўнутраны рынак, але і за мяжу. Сёння ферма слімакоў — гэта не проста аграрны аб'ект, а паўнавартасны турыстычны цэнтр, куды прыязджаюць на экскурсіі з Мінска і іншых гарадоў.

Архітэктура і духоўнае жыццё фермы слімакоў «РАТОВ»

Хоць ферма першапачаткова звязана з сельскай гаспадаркай, тут звяртаюць увагу не толькі на тэхналогію вырошчвання слімакоў, але і на агульнае афармленне тэрыторыі. Наведвальнікі могуць прагуляцца па маляўнічым асяроддзі, убачыць спецыяльныя памяшканні для інкубацыі, участкі з натуральным асяроддзем малюскаў і зоны дэгустацыі. Месца прыцягвае сваёй атмасферай уединення і гармоніі з прыродай, што робіць яго не толькі пазнавальным, але і выдатным варыянтам для адпачынку на свежым паветры.

Экскурсіі з наведваннем фермы слімакоў «РАТОВ»

Экскурсіі па Беларусі з наведваннем фермы слімакоў «РАТОВ» дазваляюць дакрануцца да незвычайнага свету малюскаў і даведацца пра асаблівасці іх развядзення. У праграму ўваходзіць знаёмства з фермерскай гаспадаркай, аповед пра працэсы інкубацыі і росту слімакоў, дэгустацыя аўтарскіх страў. Можна забраніраваць экскурсію з наведваннем фермы як у складзе арганізаванай групы, так і індывідуальна. Экскурсія з Мінска на ферму слімакоў стане выдатным варыянтам для сямейнага адпачынку, гастранамічнага туру або проста пазнавальнай паездкі.